Over Frank Aarnoudse
Nadat Frank zich lang bezig heeft gehouden met traditioneel koken, is hij zich meer in vegetarische voeding gaan verdiepen. Bij VIP in Haarlem heeft hij de module ‘ basis vegetarische kok’ gevolgd om meer inzicht te krijgen. Zo is zijn interesse in vegetarische voeding nog meer gegroeid.
Frank heeft in zijn leven al veel keukens gezien. Hij heeft onder andere gewerkt voor een detacheringsbureau, die koks door heel Nederland van werk voorzag. Dit was erg leerzaam en hier heeft hij veel werkervaring opgedaan in verschillende keukens. Het viel hem op dat er een minimaal aanbod van originele en smaakvolle vegetarische gerechten was.
Vijf jaar geleden is Frank in zijn vrije tijd begonnen met zijn ‘Frank’s vega pop-up restaurant’. Op verschillende locaties was hij restaurant voor één avond en presenteerde hij een heerlijk 5-gangen diner voor veertig tot vijftig gasten. Samen met zijn zoon in de keuken en zijn vrouw, dochter en bonusdochter in de bediening verzorgden zij een smaakvolle en sfeervolle avond.
Frank’s missie
Frankβs missie is om zijn ‘gast’ een verassende beleving van smaakvolle groenten combinaties te laten ervaren. Voor een betaalbare prijs kan je bij Frank terecht voor kwalitatieve en eigentijdse gerechten.
Je kan deze gerechten komen afhalen en er thuis van genieten. Ook kan Frank je voorzien van een ‘private dining’ of cateren op locatie.
Lokaal
De producten die worden gebruikt zijn seizoensgebonden en worden zo veel mogelijk lokaal ingekocht.
Frank wil door samen te werken met lokale, biologische leveranciers bijdragen aan een kleinere ‘ecologische voetafdruk’. Samenwerken en verbinden met andere creatievelingen die een raakvlak hebben op gebied van eten en drinken, staat bij Groene Kost centraal.
Laatste nieuws
Nieuwe week, nieuw menu π¨πΌβπ³π
Geen zin om te koken? Maar wel in een smaakvolle, gezonde maaltijd?
Wij hebben het nieuwe weekmenu met liefde voor je samengesteld π
Let op, nieuwe openingstijden!
ππππ«ππ¬:
Anthonius van Alphenstraat 14, βs-Hertogenbosch
π
ππ©ππ§π’π§π π¬ππ’π£πππ§:
Woensdag t/m vrijdag: 15:30-18:30
Zaterdag: 13:00-17:00
Mar 18
NIEUWE POP-UP AVOND π¨πΌβπ³π₯π₯¦
De nieuwe datum voor de vega pop-up avond is bekend! Kom genieten van heerlijke amuses en een heerlijk 3-gangendiner, bereid met de mooiste seizoensgebonden producten. πΏ
We zorgen voor een avond vol smaak Γ©n gezelligheid. π
Noteer snel 29 maart 18:00 in je agenda en reserveer je plek! Tot dan!
πAnthonius van Alphenstraat 14, 5212 AG βs-Hertogenbosch
π
Zaterdag 29 maart
β° 18:00
π΅ 39,50 (excl. dranken)
Mar 10
Valentijn met Groene Kost β€οΈπ©·π§‘
Vier de liefde met een heerlijke borrelbox voor twee, inclusief een fles lokale wijn uit Sint-Oedenrode π·
Voor β¬44,95 geniet je samen van een met liefde samengestelde & vers bereide borrelbox. Perfect voor een gezellige avond met je geliefde of om een speciaal iemand te verrassen! π
Bestellen kan in de winkel of via een berichtje (DM/Whatsapp) ππΌ
π πππ«ππ¬:
Anthonius van Alphenstraat 14, βs-Hertogenbosch
π
ππ©ππ§π’π§π π¬ππ’π£πππ§:
Woensdag t/m vrijdag: 13:00-18:30
Zaterdag: 12:00-17:00
Feb 3
GROENE KOST BESTAAT 1 JAAR π₯³π
Wat een jaar! Een sprong in het diepe - van loondienst naar eigen onderneming, vol uitdagingen en mooie momenten. We zijn super dankbaar voor alle leuke klanten die ons hebben gesteund en hebben genoten van onze gezonde gerechten. Bedankt voor het enthousiasme en alle toffe cateringopdrachtenππΌ
Γn een speciale shoutout naar ons geweldige team! Jullie maken Groene Kost elke dag weer mogelijk en daar zijn we super dankbaar voor! π
Op naar een top tweede jaar! We hebben er zin in π¨πΌβπ³
π πππ«ππ¬:
Anthonius van Alphenstraat 14, βs-Hertogenbosch
π
ππ©ππ§π’π§π π¬ππ’π£πππ§:
Woensdag t/m vrijdag: 13:00-18:30
Zaterdag: 12:00-17:00
Jan 24
Groene Kost bestaat (bijna) 1 jaar! π₯³
Op 24 januari bestaat Groene Kost alweer 1 jaar, dus tijd voor iets leuks!
Om dit met jullie te vieren hebben we een hele smaakvolle winactie bedacht π
Een heerlijke, huisgemaakte borrelbox voor 2 personen π
Wil je meedoen en genieten van een gezellige avond met je vriend(in)/familie/partner?
1. Volg ons en like deze post ππΌ
2. Deel deze post in je verhaal π
De winnaar zullen we bekend maken op 24 januari. Succes! π€πΌ
π πππ«ππ¬:
Anthonius van Alphenstraat 14, βs-Hertogenbosch
π
ππ©ππ§π’π§π π¬ππ’π£πππ§:
Woensdag t/m vrijdag: 13:00-18:30
Zaterdag: 12:00-17:00
Jan 17
